Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-12-14T09:34:27+01:00

Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Publié par Cha-Bricole
Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Pour environ 12 cupcakes

- 2 yaourts vanille

- 2 pots de farine

- 1 pot de maïzena

- 2 pots de sucre

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

- 1 pot de beurre fondu (environ 60 g)

- de la purée de framboises 

J'ai utilisé des framboises surgelées d'un fournisseur local (Guepratte)

Pour la chantilly 

- 20 cl de crème liquide entière

- 5 cc de sucre glace

 

 

Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Battre le sucre avec les oeufs jusqu'à blanchissement

Ajouter le yaourt, battre

Ajouter la farine, la maïzena et la levure

Puis le beurre fondu

Bien mélanger

Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Garnir des caissettes à cupcakes 

(je les ai mises dans un moule flexipan)

Cupcakes au yaourt, cœur framboises
Cupcakes au yaourt, cœur framboises

J'ai mis les framboises au fond

Garnir aux 3/4

Cuire 

Cupcakes au yaourt, cœur framboises
Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Faire la chantilly

Verser la crème bien froide dans un saladier,

Battre jusqu'à obtenir une bonne consistance

Ajouter le sucre,

Appliquer sur les cupcakes à la cuillère

Ou avec une poche à douilles 

 

Dans l'assiette dessert avec tranches de mandarine et tartelette aux pommes

Dans l'assiette dessert avec tranches de mandarine et tartelette aux pommes

Avec des framboises fraîches, 

Le décor serait plus joli !

Cupcakes au yaourt, cœur framboises

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Sandrine 17/12/2016 19:12

Miam !!!!

cha bricole 20/12/2016 06:14

Du retard dans mes réponses .....
Effectivement c'était bon !
bonne journée

Binchy 14/12/2016 18:44

Hum !
J'en profite pour te souhaiter une douce soirée ainsi qu'un agréable jeudi.
Bisous.
Bernadette.

Chabricole 15/12/2016 07:34

Merci Bernadette,
Bonne journée aussi
Bises

guy59600 14/12/2016 14:18

de jolis cupcakes et joli topping
très bon après-midi

Cha bricole 14/12/2016 15:04

Merci Guy,
C'est fini pour aujourd'hui, repos ....
@ bientôt

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog