Ce matin, un petit tour sur vos parutions,
Chez
kekeli.over-blog.com/
Une recette avec des pommes
Il en reste encore quelques unes
Nous avons les gars du C A T voisin
Qui taillent la haie,
Ils mangeraient bien un morceau de dessert....
Pour leur goûter !
Les ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de mascarpone
- 200 g de sucre
- 70 g de beurre 1/2 sel
- 300 g de farine
- 100 g de maïzena
- 1 sachet de levure
- 200 ml de lait
- zeste de citron
- 4 pommes (plus pour moi, elles sont petites)
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre
Peler les pommes les couper en tranches fines
Dans un saladier mélanger le sucre et les oeufs
Ajouter le mascarpone, mélanger au fouet électrique,
Verser ensuite le lait et le beurre fondu.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et maïzena
Mélanger peu à peu les deux préparations, ajouter le zeste de citron
Verser 1/3 de la pâte dans le moule puis les pommes et ainsi de suite trois fois, finir par des pommes.
Enfourner pour 45 minutes, j'ai ajouté 10 minutes
C'est un gros gâteau !
Laisser refroidir avant de démouler