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2017-04-28T15:15:13+02:00

Patate douce à la suédoise

Publié par Cha-Bricole
Patate douce à la suédoise

Recette vue sur le blog  de

http://mamimijane.e-monsite.com/

 

Patate douce à la suédoise

Ingrédients :

 

 - 6 patates douces (2 grosses coupées en deux pour moi)

1/4 cc de paprika

- 1/2 cc de curcuma

- 1 cc de thym

- 15 g de beurre

2 cs d'huile d'olives

- sel poivre 

Préchauffer le four à 200°

Eplucher les patates  douces et les laver

Faire des lamelles d '1 mm

(Sur la recette ne pas couper jusqu'en bas)

Mettre les patates dans un plat à four creux

Saler poivrer parsemer de curcuma, de thym et de paprika

Mettre des petits morceaux de beurre entre les fentes

Arroser d'huile d'olives 

Couvrir d'un papier alu 

Enfourner pour 50 mn à 200°

 

Patate douce à la suédoise
Patate douce à la suédoise

Ce matin et une partie de la journée,

 C'est la pluie !

 

Patate douce à la suédoise
Patate douce à la suédoise
Patate douce à la suédoise

Le Gel des nuits précédentes n'a pas arrangé le jardin! !

 

Patate douce à la suédoise
Patate douce à la suédoise

L'arum qui avait gelé

S'est redressé 

Patate douce à la suédoise
Cette fleur a souffert
Cette fleur a souffert

Cette fleur a souffert

La première fraise a muri !

La première fraise a muri !

Les tomates aussi en ont pris un petit coup !

 

Patate douce à la suédoise
Patate douce à la suédoise

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Armelle, c'est pour toi une pensée !

Armelle, c'est pour toi une pensée !

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commentaires

jackie 01/05/2017 11:50

Cette version de pommes de terre Hasselback avec des patates douce me plaît beaucoup. Je vois déjà avec quelle recette je vais les faire. Bisous et belle journée du 1er mai. Très fraiche chez nous en Chartreuse. Et oui le fameux Capchat c'est épouvantable.

kekeli 29/04/2017 09:25

j'ai vu ta mise à l'honneur sur le blog de mamie Mijane ce matin !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Cha Bricole 30/04/2017 06:14

J'étais très satisfaite, ça fait vraiment plaisir
Bonne journée, biz

delphine 29/04/2017 09:18

Un régal ces patates douces, cette cuisson est vraiment Top...Merci pour le partage.
Tes photos sont magnifiques, moi aussi le gèle à bien abimer certains de mes jeunes arbustes...Déjà une fraise chez toi, mois mes fraisiers sont encore en fleurs, mais je suis patiente cela ne va pas tarder à venir. Bises et bon week end

Cha Bricole 30/04/2017 06:15

Merci de ton com
Bon dimanche, biz

josette 29/04/2017 07:49

superbe façon de préparer les patates douce!! moi,je les adore,je les cuit dans du papier alu,nature et au four,quel régal!!
notre amie mijane que je connais depuis longtemps a de sympathique recettes!!
excellent week-end bises

Cha Bricole 30/04/2017 06:16

C'est une excellente recette pour moi
Habituellement je les faisais en purée
J'essaierai la cuisson en papier alu
Biz et bon dimanche

guy59600 28/04/2017 21:35

Pour te répondre il a été mis d'office par over-blog je leur ai fait un mot ils m'ont dis comment faire pour le supprimer mais ça ne fonctionne pas la je t'avais fait un mot mais obligé de recommencer car le captcha a bloqué car ça arrive en plus et tu ne peux rien faire cà commence à me plaire sérieusement
Très bonne soirée

Cha Bricole 30/04/2017 06:18

Vrai ce que tu dis, et à quoi ça sert vraiment !
Bon dimanche

Nathalie 28/04/2017 20:34

Un jardin bien fleuri!! Quand à ces patates douces à la suédoise elles me plaisent bien! Bises

Cha Bricole 30/04/2017 06:19

Tu me diras si tu les fais
Bon dimanche biz

valerie 28/04/2017 18:59

miam et jolie photos

Cha Bricole 30/04/2017 06:20

Merci Valérie
Bon dimanche

marie-édith 28/04/2017 18:51

C'est tentant !
Je n'en ai jamais mangé.

Cha Bricole 30/04/2017 06:21

Je cuisine depuis peu,
Habituellement en purée

mamimijane 28/04/2017 17:46

tu les as bien réussi tes patates,
je te mets à l'honneur,
bonne fin de soirée bizzzzzzz

Cha Bricole 30/04/2017 06:23

Merci merci
Ca fait plaisir
@ bientôt biz
Bon dimanche

trousse cadette 28/04/2017 17:41

ca m'a l'air très bon

Cha Bricole 30/04/2017 06:23

Effectivement !
Bon dimanche biz

guy59600 28/04/2017 17:13

superbe plat que j'avais effectivement vu chez Mamiemijane as-tu le captcha aussi sur ton blog ici aussi le gel a fait des dégâts a certains légumes
excellent après-midi

Cha bricole 28/04/2017 17:19

Bonne recette effectivement.

Oui j'ai aussi ce captcha qui est bien ennuyeux !
Je ne sais pas comment l'enlever , il est arrivé il y a une quinzaine de jours et je n'avais rien demandé ?
Bon Après midi et bon 1er Mai

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