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2017-05-02T18:45:56+02:00

Farce maison

Publié par Cha-Bricole
Farce maison

Hier, un poulet rôti

Accompagné d'une farce maison

Foie du poulet

Gésier

Ail (2 gousses)

Echalottes (2)

2 brins de persil haché

Sel poivre

Quelques raisins secs

 

Farce maison

Couper le gésier et le foie en petits dés

Hacher l'ail et l'oignon

Mélanger avec le reste des ingrédients 

Ajouter une ou deux biscottes émiettées

(on peut y ajouter 100 g de chair à saucisses)

Farcir la volaille 

Cuire suivant le poids de la volaille.

Farce maison

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commentaires

guy59600 02/05/2017 22:11

jolie farce mais je n'aime pas es ingrédients
Excellente soirée

Chabricole 03/05/2017 03:39

Il y a plein de façon de faire les farces
Bonne journée

valerie 02/05/2017 22:03

une farce comme ça, c'est certain qu'il n'y a pas de rab.........

Chabricole 03/05/2017 03:38

Il n'y en a jamais assez !
Bises

nicole passions 02/05/2017 21:07

ben ça se devait être un poulet extra avec une farce pareille!!!!! bisoussssssssss

Cha bricole 02/05/2017 21:21

Excellent
Un poulet bien moelleux
Bises du soir
Bonne nuit biz

mamimijane 02/05/2017 20:32

ton poulet farci devait être délicieux,
bonne soirée bizzzzz

Cha bricole 02/05/2017 20:40

Excellent,
Surtout que j'ai eu une amie qui m'a fait avoir des poulets direct de la ferme.
Bonne soirée
Bizzzzz

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