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2011-12-26T22:35:00+01:00

25 décembre 2011

Publié par Chantal

Chatons houx Noël

Jour de Noël

Le soleil est là ! !

Noel-2011-jour-001.JPGNos petits enfants heureux

IMGP0039.JPGLe Père Noël nous a tous comblés.

 

IMGP0049.JPGNous avons aussi rejoui nos papilles!

Ligne sapin boules

Les enfants ont bien participé

A la préparation

Le 24 prépa du dessert :

Noel-2011-jour-005.JPGNoel-2011-jour-020.JPGC'est un bonheur de cuisiner en famille !

Lignes guirlandes

Mon univers de Noël,

Noel-2011-jour-007.JPGTable et Chaises

Noel-2011-jour-012.JPGNoel-2011-jour-016.JPGMême celles des petits

Avaient leurs habits

Noel-2011-jour-009.JPGNoel-2011-jour-010.JPG

A table !

gris et blanc

IMGP0078.JPG

Deux verrines et ......

Accompagnent notre flute de Champagne.

IMGP0080.JPGVelouté de chou fleur/Huile de truffe

Velouté de petits pois/ Espuma de lardons

Bouchée de foie gras aux St Jacques

Noël houx

Puis, on s'affaire en cuisine

Pour préparer

Noel-2011-jour-044.JPGNoel-2011-jour-045.JPGLes ravioles de Foie Gras

Au fond des assiettes

Quelques brins de coriandre,

IMGP0081.JPGPour accompagner

Un pain aux figues

Noel-2011-jour-019.JPGPuis un trou Normand

Noel-2011-jour-050.JPGLignes guirlandesA suivi un Grenadin de Veau

Ecrasé de pommes de terre

Noel-2011-jour-051.JPG

Asperges vertes poêlées

Réduction de vinaigre balsamique

Au romarin

Lignes guirlandes

Accompagne la salade au noix

IMGP0083.JPGUn plateau de fromages

Pain aux Noix

Lignes guirlandesEt un dessert crée par mes enfants

Christelle et Julien

Daprès leur intuition culinaire !

Et Noémie a pris des notes ....

IMGP0084.JPG

Boule de glace vanille,

Sous la cloche de chocolat,

la surprise fruitée et

Une verrine de chocolat chaud....

IMGP0086.JPG

Qui se verse sur la cloche.....

IMGP0087.JPGIMGP0088.JPGEt apparaissent les fruits,

Mangue, banane, coupés en petits dés

Ce fut un délice

C'est "Leur" recette ! ! !

Un plateau de fruits

Noel-2011-jour-013.JPGUn café gourmand.....

Ont terminé notre somptueux repas !

Je vous ai sans doute fait un peu saliver !!

Les recettes pour un peu plus tard

Car demain

musique-chef-orchestre-00001Début de la mise en place

de la déco pour ...........

Je ne vous le cache plus pour longtemps !

Mais je pense que vous avez deviné

Musique 1Bonne nuit ourson


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commentaires
B
Binchy
29/12/2011 17:43
<br /> Un SUPER réveillon !!!<br /> On recommence samedi soir ?!<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée et TRES BONNES FETES DE FIN d'ANNEE !<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS.<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:55
<br /> <br /> Il était super en famille<br /> <br /> <br /> Le 31 sera entre amis<br /> <br /> <br /> et encore du travail en prépa mais pas en cuisine....<br /> <br /> <br /> Bon réveillon<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
LuMa-Bricoles
29/12/2011 13:49
<br /> Waouh!!! Noël est grandiose chez toi!! On dirait un grand restaurant!! Bravo, ça ne m'étonne pas que tout le monde ait été comblé!! bisous<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:46
<br /> <br /> Chez nous, on aime cuisiner en famille,<br /> <br /> <br /> C'est une façon de se réjouir<br /> <br /> <br /> De communiquer ses connaissances,<br /> <br /> <br /> Innover aussi.....<br /> <br /> <br /> Même ma petite fille a participé...<br /> <br /> <br /> Elle aime cuisiner comme maman, tonton et mamie....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Maintenant place au 31<br /> <br /> <br /> les prépa en cours .....<br /> <br /> <br /> Bon réveillon bisesssssssss<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
V
Victoire
29/12/2011 12:48
<br /> La décoration, le repas.. tout était parfait pour cette belle réunion de famille, dis donc!<br /> <br /> <br /> Bons derniers préparatifs pour célébrer la fin de l'année!<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:53
<br /> <br /> On a passé un belle journée, merci<br /> <br /> <br /> Le 31  c'est demain et encore du travail<br /> <br /> <br /> Mais pas en cuisine.....<br /> <br /> <br /> Bon réveillon<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nanoucrea
28/12/2011 20:21
<br /> Eh bien, quel beau programme pour Noël!!<br /> <br /> <br /> J'aurai aimé être parmis vous pour toutes ces bonnes choses!<br /> <br /> <br /> Surtout pour le dessert, je suis trop gourmande!<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage, Bisous<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:52
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Et le dessert sublime!!<br /> <br /> <br /> Maintenant place au 31<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon Réveillon<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
cojocano
28/12/2011 17:03
<br /> je vois que tu as l'air de recevoir les personnes que tu aimes.<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:51
<br /> <br /> Ma famille mes enfants..........<br /> <br /> <br /> Quoi de plus normal!!<br /> <br /> <br /> on aime cuisiner en famille<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon réveillon<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
FIMOCAZELLE
28/12/2011 11:28
<br /> très jolie déco et le repas avait l'air somptueux ! joyeuses fetes à toi aussi et a l'année prochaine !<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:49
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bon réveillon à toi<br /> <br /> <br /> Et les tiens<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
27/12/2011 21:14
<br /> je n'aurai qu'un seul mot : bravo!<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:49
<br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> Place maintenant au 31 mais pas en cuisine<br /> <br /> <br /> Bon réveillon<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamietitine
27/12/2011 16:36
<br /> coucou <br /> <br /> <br /> je viens te souhaiter une belle semaine<br /> <br /> <br /> avant ce nouveau réveillon qui arrive bientôt...<br /> <br /> <br /> Pleins de bisous <br /> <br /> <br /> mamietitine<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:48
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> bon réveillon à toi<br /> <br /> <br /> Ici toujours les prépa...........<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zicane
27/12/2011 13:45
<br /> que c'est beau et magique !<br /> <br /> <br /> mille bravo àtoi pour tes talents !<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:40
<br /> <br /> Merci Carine<br /> <br /> <br /> Bon réveillon à toi aussi<br /> <br /> <br /> Bises à tous là bas !!<br /> <br /> <br /> <br />
M
marie-édith
27/12/2011 09:41
<br /> Mazette !<br /> <br /> <br /> quel repas de NOEL somptueux !<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:38
<br /> <br /> C'est super en famille, çà passe trop vite<br /> <br /> <br /> Place au 31 ! ! ! ! moi, Pas en cuisine!<br /> <br /> <br /> Bon réveillon<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
bigbibi
27/12/2011 09:10
<br /> quel festin c'est sublime bravo Chantal !!!!!!!!!!!<br />
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:36
<br /> <br /> Merci Bibi<br /> <br /> <br /> Tres bon réveillon à toi<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
claire
27/12/2011 00:40
un bien joli repas de fête on y goûterait!!!! bisous claire
Répondre
C
Chantal
30/12/2011 07:34
<br /> <br /> C'était merveilleux!<br /> <br /> <br /> Place au 31 maintenant, çà passe si vite...<br /> <br /> <br /> Bon Réveillon, Bises<br /> <br /> <br /> Bon Voyage..............<br /> <br /> <br /> <br />

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