2012-01-29T21:18:00+01:00

A nouveau des invités !

Publié par Chantal

Merci à Marie et J Yves

Repas M pierre et annick roger 013

Merci à Annick et Roger

Repas M pierre et annick roger 012

Je suis vraiment comblée

Gif barre de séparation 3

Pour les accueillir,

Ma table

Repas M pierre et annick roger 003

J'avais concocté quelques petits plats

Sorti de mon imagination,

Pour l'apéro:

(Sur une pâte feuilletée,

Repas-M-pierre-et-annick-roger-004-copie-1.JPG

Une fondue d'endives avec sirop d'érable,

A mi cuisson j'ai ajouté

Une tranche de buche de chèvre.)

Une assiette apéritive,

Repas M pierre et annick roger 006

- Verrine de velouté de chou fleur au curry

Décoré d'une chip de vitelote

- Une mini tomate cerise, mozarella, crème de balsamique

- Feuilleté endive chèvre décor noix

- Brochettes de pétoncles

-Brochette de magret fumé et foie gras

  Barres-sepa-soleil.gif

Un dôme de saumon fumé

Repas M pierre et annick roger 007

Déjà vu le semaine dernière

(Mais pas les mêmes invités)

  Barres sepa soleil

Un Filet de veau au Romarin

Repas M pierre et annick roger 008

- Ecrasé de pomme de terre

- Endive braisée au miel

- Nid de carottes tagliatelles (vapeur ! !)

Barres sepa soleil 

Une assiette fromagère

Repas M pierre et annick roger 009

- Salade composée

- Triangle feuille de brik; pomme et camembert

Rectangle feuille de brick; pruneau et pont-levêque

- Sur feuilleté poire/bleu d'Auvergne

  Barres sepa soleil

Un petit dessert

Repas M pierre et annick roger 005

- Moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise

- Mini tarte normande aux pommes

- Panna cotta vanille, coulis de framboises

- Un sarment et une fraise

  Barres sepa soleil

Et pour cloturer un café gourmand

(Garniture pas fait maison ! !)

Repas M pierre et annick roger 011

On a passé une bonne journée

Et  on s'est donné rendez-vous au camping au printemps !

 

Bonne semaine,

La dame météo nous annonce de la neige!!!!

lignefantaisiepluie soleil

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
L
<br /> tout ca au meme repas hou lala quel boulot, mais moi j'aurais pas pu avaler tout ça hihi malade avant la fin du repas, en tout cas ca a l'air bien bon <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bisous <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Quand nous sommes reçus chez mon amie Marie c'est de même,<br /> <br /> <br /> Certes, j'ai eu du travail,<br /> <br /> <br /> mais le résultat est là<br /> <br /> <br /> Invités comblés et moi satisfaite !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Quel magnifique menu!<br /> <br /> <br /> les invités étaient ravis!<br /> <br /> <br /> C'est avec grand plaisir que je découvre ton blog Chantal!<br /> <br /> <br /> Je reviendrai souvent;)<br /> <br /> <br /> Bonne journée ( ici aussi la neige fond! )<br /> <br /> <br /> Brigitte<br />
Répondre
C
<br /> <br /> J'ai aussi découvert le tien ce matin<br /> <br /> <br /> il y enn a tellement, mais je m'attache à quelques uns et on communique.<br /> <br /> <br /> Je bricole un peu,<br /> <br /> <br /> J'adore cuisiner et recevoir, faire plaisir, épicurienne!!!<br /> <br /> <br /> Je vais m'inscrire à ta news<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Vraiment, tu sais recevoir, hi!!!! Bravo, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui, je pense<br /> <br /> <br /> Et là j'étais particulièrement contente!<br /> <br /> <br /> Quelques fois, je me dis j'ai raté çà ou autre!!!<br /> <br /> <br /> Mais là heureuse et ils étaient tellement ravis!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> quel repas de gala !<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> c'est le festival des couleurs et des papilles tout a l'air fabuleux félicitations Chantal je suis baba devant tant de créativité culinaire<br /> <br /> <br /> dis moi je suis fan de panna cotta mais je ne la réussie jamais pourras-tu me donner une recette facile  bigbisous bonne journée !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> C'est une de mes passions, la cuisine<br /> <br /> <br /> Et j'adore régaler les gens que j'aime.<br /> <br /> <br /> C'est la première fois que je faisais la panna cotta<br /> <br /> <br /> Je te donne la recette tout à l'heure<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Quel beau menu très copieux mais tout très joliment présenté !<br /> <br /> <br /> Bonne semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci,<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Wahooo ! hummm ! ***<br /> <br /> <br /> un régale pour les yeux & les papilles <br /> <br /> <br /> et tu as eu de jolies fleurs pour te remercier<br /> <br /> <br /> bonne semaine Chantal , bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Oui mes amis m'ont gâtée,<br /> <br /> <br /> C'était excellent!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un repas digne d'ungrand chef<br /> <br /> <br /> bravo ! pour les photos impeccables<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci, c'est une passion<br /> <br /> <br /> Bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog