Le repas du 31

Nous avons depuis l'an dernier 

Un traiteur de la Région

link

AUVRAY Traiteur 

Qui nous rejouit chaque année.

L'oubli de L'APN

Le jour "J"

Je vous présente les plats 

Que Monsieur Thomine

Nous a intégralement reproduit.

Dans notre salle.

(J'ai la chance de participer au choix

Du menu en octobre,

Voici les photos de ce jour là)

Assiette apéritive

2 verrines et 2 toasts,

Une spirale de saumon fumé au fromage frais,

Que nous avions en choix d'entrée

Que nous avons décidé de mettre

A l'unité en mise en bouche.

Un médaillon de foie gras maison.

Un filet de bar sauvage.

Trou Normand

Un quasi de veau braisé.

Mesclun de salade

Et lingot de camembert.

Coeur coulant 

Chocolat blanc Framboises.