Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-03-05T06:59:00+01:00

Trop facile Juju !

Publié par Chantal

Julien,

Tu as gagné pour un des plats mais l'autre non !

Terrine à l'escaloppe de dinde.

Tu connaissais !

(En coupant l'odeur ! hum ! )

Cuisine 4 001

Je donne la recette ce soir ou demain.

Bonne journée!

Voir les commentaires

commentaires

bigbibi 06/03/2011 08:23



hum !!!!!!



Chantal 06/03/2011 10:00



Hum !!!!


Effectivement!!



julien 05/03/2011 14:49



pour nous c'est cuisine aussi:


trilogie de veloutés (choux fleur (lard fumé) - châtaignes (espumas parmesan) - petits pois (amande torréf.)


filet de rouget émulsion crustacés, compoté fenouil-oignon et raviole de betterave au crabe


magret de canard a l'orange façon fumiko - purée de patate douces et panais sauté


pour le dessert aurelie:


pana cotta au bounty - smoothies  ananas - crumble banane/mangue


http://tableadecouvert.typepad.fr/table_dcouvert/2009/09/fumiko-kono-ecole-alain-ducasse.html


bizzz



Chantal 05/03/2011 21:44



Je croyais que vous étiez sur Nantes,


mais non c'est RECEPTION!!


Bravo les enfants on va encore se régaler chez vous!!



julien 05/03/2011 14:41



effectivement dans la précipitation (compoté et crème) j'ai dit beurre blanc,


mais en réfléchissant, ça arrive de tps en tps,  la terrine n'était sûrement pas pour le soir mémé, donc dans la casserole je crois reconnaître des pommes ou alors du choux mais je ne vois
pas la recette??


a+



Chantal 05/03/2011 21:46



non pas pour ce soir mémé!!


La terrine super bonne,


Et velouté de chou fleur, voir blog


Bonne soirée et bonne nuit !


Nous aujourd'hui:  BUFFALO  à Flers!!!!!!!



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog