cuisine

2013-02-05T08:58:00+01:00

Juju nous épate toujours !

Publié par Cha-Bricole

Depuis quelques mois Dans leur nouvelle maison Le moment de pendre "La crémaillère" Est venu Pendre la crémaillère chez nous C'est inviter Dans son nouveau logement Qui plus est, Renter dans Sa maison. Rafaël grandit, Fait son timide ! Mais ne l'est pas...

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2013-01-20T11:19:00+01:00

La Galette

Publié par Cha-Bricole

Comme chaque année Nous fêtons la galette des rois Avec les voisins 5 familles se retrouvent Et nous allons déguster cet après midi Deux galettes que je viens de confectionner Une, traditionnelle à la frangipane link Et une poire chocolat Je suis allée...

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2012-09-24T05:25:00+02:00

Le retour !

Publié par Cha-Bricole

Des moments où l'on a plus envie ... De publier.... Mes journées ont été ailleurs... Et voici l'automne qui arrive A grands pas.... Aujourd'hui, une recette. De passage dans un restaurant de la région, J'ai pu déguster Un saumon "Gravlax" Je ne connaissais...

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2012-05-20T15:02:00+02:00

Où est le soleil ?

Publié par Cha-Bricole

Toute cette journée c'est Le déluge ! ! ! ! Les azalées souffrent Surtout les blancs ! Mais l'été c'est pour quand ? J'avais mes petites filles en garde Hier soir, Gabrielle a été tres sage Et, Ce matin quoi de mieux que de s'occuper Avec Mamie Colyne...

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2012-04-30T23:00:00+02:00

Vue chez.....

Publié par Cha-Bricole

Je me suis largement inspirée du blog A toutes saveurs Pour réaliser cette recette. Cabillaud en crumble de chorizzo, Compotée d'aubergines et Coulis de poivrons jaunes La note croustillante apportée Par le crumble de chorizzo Est sublime à mon goût....

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2012-04-14T10:16:00+02:00

Cuissot sanglier !

Publié par Chantal

En début de cette année des amis, (Louis étant chasseur), M'ont confié une mission ! ! ! Partant ensemble en soirée, ce jour là De janvier . . . .... Il rentrait d'une chasse bien fructueuse Voilà le butin : Un cuissot de sanglier "Chantal, tu aimes cuisiner,...

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2012-03-17T09:31:00+01:00

Déjà arrivées !!

Publié par Chantal

Mercredi au marché ... Quelle surprise ! Les moussettes sont déjà arrivées.... De suite dans le panier ... Un régal ! ! La Moussette c'est la jeune araignée Habituellement c'est plus tard, Lors de l'ouverture du Camping En Avril et plutot début mai !!...

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2012-03-04T09:11:00+01:00

Petit Théâtre 2012 et Mille ......

Publié par Chantal

Bonne Fête A toutes les Mamies Qui passeront par là Aujourd'hui. C'est reparti pour cette année, Le Petit Theâtre de chez nous A repris ses réprésentations. Un an déjà, C'était le tout début de mon blog, Je vous parlais de cette petite association (Février...

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2012-02-20T22:22:00+01:00

Recette demandée

Publié par Chantal

Enfin, (Bibi) j'arrive Pour combler ton appétit Ma recette que j'ai depuis longtemps Panna Cotta Pour 4 personnes - 30cl de crème fraiche liquide - 10 cl de lait - 30 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille( qu'il faut alors couper dans le sens de...

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2012-02-20T10:12:00+01:00

Sabayon

Publié par Chantal

Bien que je cuisine un peu, beaucoup ... Je n'ai jamais fait de sabayon Toujours hésité !! J'ai essayé ce samedi soir pour mes invités Gratin de crevettes au curcuma, Peut-être pas un vrai sabayon, Mais je le nomme comme çà ! J'ai tenté pour mon apéritif...

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