Je suis allée aujourd'hui faire une petite visite
Dans les deux écoles où je travaillais.
Heureuse de revoir les équipes enseignantes,
Et les élèves.
Je leur avais concocté
Quelques muffins
J'aimais mon travail,
J'ai dû quitter pour cause de santé en septembre dernier.
Au 1er juillet l'heure de la retraite va sonner ....
Je vais profiter à fond de la vie
Enfants, petits enfants,
Cuisine, bricolage......
Ballade, mer .....
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 cuil à soupe d'huileA bientôt
- 2 oeufs
- 1 cuil à café de levure
- Fruits (myrtilles, framboises, abricots, citron)
Mélanger tous les ingrédients,
En commençant par les poudres puis le reste des ingrédients.
Déposer un morceau de fruit dans des petites caissetes en papier,
Déposer un peu de préparation dans chaque,
Puis un petit morceau de fruit selon son choix.
J'en ai fait quelques uns avec du chocolat noir.




