Emploi du temps bien chargé actuellement,
C'est pour cela que je suis absente sur mon blog
Et aux réponses à commentaires
Que j'apprécie toujours autant
Et,
Avec le beau temps nous partons quelques jours sur la côte !
La recette
Les ingrédients
- une pâte sablée
- 3 pommes (Pink lady)
- 250 g de crème épaisse
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 3 cl de calvados (pas mis)
Préchauffer le four à 200°
Garnir le plat à tarte de pâte sablée,
Le mettre au réfrigérateur
Eplucher et couper les pommes en gros morceaux
Mélanger dans un saladier,
Les oeufs, la crème, le sucre,
Le calva.
Répartir les pommes sur la pâte
Verser la préparation,
Enfourner pour 30 minutes environ,
Laisser refroidir sur une grille
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.




