Samedi nous étions invités chez notre fils,
Comme à leur habitude, le repas fût sublime !
Après un Champagne accompagné de quelques cochonailles,
Il nous a servi une soupe de chataignes et espuma de parmesan en chaud froid,
- Recette de Assiettes Gourmandes -
Puis un Parmentier de Canard et Roquette(vinaigrette au balsamique)
Un plateau de fromages
Et une Assiette gourmande
Tatin aux Pommes, Gauffres (à sa façon, pain perdu) et Boule de Glace Caramel.
Tout ce repas fait maison
J'avais oublié mon APN, quel dommage, les assiettes étaient superbement présentées.
Merci Juju et Aurélie
A Bientôt