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Cuisine, couture, bricolage que j'ai envie de partager, Des ballades de temps en temps, Parler d'un peu de tout et de rien, C'est ce que je partage depuis le 21 janvier 2011....
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Articles récents
2016-12-28T09:05:01+01:00
Merci Papa Noël .... Un réveillon avec les enfants et petits enfants ! Nous avons la chance de s'être accordés Depuis toujours avec les belles familles, Nous avons tout le monde, une année au réveillon, L'année suivante le jour de Noël. Ceux qui peuvent...
2016-12-28T08:38:42+01:00
8 dos de cabillaud 60 de chorizo 150 g de tomates séchées 1 c à soupe de câpres 1 oignon 30 g de beurre 1 pincée de curcuma 200 ml de vin blanc sec 100 ml de fumet de poisson 200 g de crème fraîche 1 c à café de jus de citron 2 c à c de fécule Sel poivre Hacher...
2016-12-28T08:19:49+01:00
Ingrédients de la recette, J'en ai mis moins vu que c'était pour l'apéro, 350 g de noix de pétoncles 18 feuilles de brick 1/2 poivron rouge 40 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème de pamplemousse 1 brin de menthe Sel, poivre Découper des bandes...
2016-12-28T07:53:05+01:00
Les recettes que j'ai faites pour ce réveillon Sont prises sur internet de blogs différents Et de magazines culinaires sortis cette année ou avant, Sont mises de côté depuis longtemps Je m'excuse de ne pas citer les blogs, De peur de me tromper .........
2016-12-28T07:37:38+01:00
1 bocal de girolles 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 20 g de beurre 80 cl de bouillon de volailles 20 cl de vin blanc sec 1/2 cuil à soupe d'huile sel poivre Réserver quelques champignons pour la déco Peler hacher fin échalotes et ail...
2016-12-28T07:26:33+01:00
Une pâte feuilletée 1 boudin blanc 2 c à soupe de crème fraîche 3 c à soupe de moutarde à l'ancienne 1 c à café de miel 20 g de beurre Couper les boudins en petits cubes les poêler légèrement dans le beurre Préchauffer le four à 180 ° Préparer le mélange...
2016-12-28T07:16:52+01:00
50 g de fromage frais à tartiner 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 cuil à café de raifort 1/2 pomme verte en petits cubes 1 cuil à soupe de ciboulette zeste de citron Frotter la base des feuilles d'endive au citron pour éviter qu'elles noircissent, Mélanger...
2016-12-28T06:55:35+01:00
2 filets de saumon 1 c à s de sucre 2 c à s de gros sel 1 c à c de poivre blanc 1 gros bouquet d'aneth 1 radis noir 100g de crème épaisse 1 c à c de moutarde à l'ancienne 1 c à s d'huile d'olive le jus d'un citron 1 c à s de persil ciselé La veille Détacher...
2016-12-26T09:14:46+01:00
Maintenant Noël est passé, Tout le monde a été gâté, On a bien mangé, Il est parti se reposer ... Ici, Rangement, Ménage Linge Et tout çà Dans la bonne humeur, Y'en a qui sont repartis au travail ! ! ! Pa besoin d'arroser... Il pleut.....
2016-12-26T06:39:30+01:00
Pour mes photos ce Noël, Je n'ai pas été super ! - Une pâte feuilletée - 3 cuillères à soupe concentré de tomates - 2 cuillères à soupe épices colombo - fromage râpé Mélanger le concentré de tomates et le colombo Répartir sur la pâte feuilletée Etaler...
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