500 g de fraises
1 pot de mascarpone
1 briquette de crème iquide
2 sachets de sucre vanillé
- Laver, égoutter et équetter les fraises
- Monter la crème en chantilly, ajouter un sachet de sucre vanillé
- Détendre le mascarpone, un sachet de sucre vanillé
- Mélanger délicatement la chantilly et le mascarpone
Dans la verrine
Fraises,
Préparation à la chantilly
Utiliser une poche à douille, c'est plus facile
Fraises
Décorer
Bon week end