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2016-12-28T07:53:05+01:00

Financiers salés

Publié par Cha-Bricole

Les recettes que j'ai faites pour ce réveillon Sont prises sur internet de blogs différents Et de magazines culinaires sortis cette année ou avant, Sont mises de côté depuis longtemps Je m'excuse de ne pas citer les blogs, De peur de me tromper .........

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2016-12-28T07:37:38+01:00

Crème de girolles

Publié par Cha-Bricole

1 bocal de girolles 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 20 g de beurre 80 cl de bouillon de volailles 20 cl de vin blanc sec 1/2 cuil à soupe d'huile sel poivre Réserver quelques champignons pour la déco Peler hacher fin échalotes et ail...

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2016-12-28T07:26:33+01:00

Mini tartelettes au boudin blanc

Publié par Cha-Bricole

Une pâte feuilletée 1 boudin blanc 2 c à soupe de crème fraîche 3 c à soupe de moutarde à l'ancienne 1 c à café de miel 20 g de beurre Couper les boudins en petits cubes les poêler légèrement dans le beurre Préchauffer le four à 180 ° Préparer le mélange...

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2016-12-28T07:16:52+01:00

Barquette d'endive au saumon

Publié par Cha-Bricole

50 g de fromage frais à tartiner 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 cuil à café de raifort 1/2 pomme verte en petits cubes 1 cuil à soupe de ciboulette zeste de citron Frotter la base des feuilles d'endive au citron pour éviter qu'elles noircissent, Mélanger...

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2016-12-28T06:55:35+01:00

Saumon mariné sur toasts radis noir

Publié par Cha-Bricole

2 filets de saumon 1 c à s de sucre 2 c à s de gros sel 1 c à c de poivre blanc 1 gros bouquet d'aneth 1 radis noir 100g de crème épaisse 1 c à c de moutarde à l'ancienne 1 c à s d'huile d'olive le jus d'un citron 1 c à s de persil ciselé La veille Détacher...

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2016-12-26T09:14:46+01:00

Pour rire avant les prochaines recettes

Publié par Cha-Bricole

Maintenant Noël est passé, Tout le monde a été gâté, On a bien mangé, Il est parti se reposer ... Ici, Rangement, Ménage Linge Et tout çà Dans la bonne humeur, Y'en a qui sont repartis au travail ! ! ! Pa besoin d'arroser... Il pleut.....

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2016-12-26T06:39:30+01:00

Palmiers créoles à la tomate

Publié par Cha-Bricole

Pour mes photos ce Noël, Je n'ai pas été super ! - Une pâte feuilletée - 3 cuillères à soupe concentré de tomates - 2 cuillères à soupe épices colombo - fromage râpé Mélanger le concentré de tomates et le colombo Répartir sur la pâte feuilletée Etaler...

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2016-12-25T22:04:57+01:00

Mes tables Noël 2016 et sapin garni

Publié par Cha-Bricole

Au réveillon c'était bleu et gris Et les petits Thaïs et Gabrielle Les mots d'enfants ...... Lors de mes préparatifs, Thaïs, m'observait . . . . Une goutte à côté ! Une goutte de préparation à coté...... Thaïs, trois ans, me dit : Mamie, tu en as mis...

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2016-12-23T07:34:56+01:00

Joyeux Noël

Publié par Cha-Bricole

@ En cette Période d e Fêtes, Je vous souhaite d e passer De belles journées en famille, entre Amis, toujours dans le bonheur et la joie De se rassembler. Que Le Père Noël vous apporte Ce que vous lui avez commandé. JOYEUX NOEL

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2016-12-22T14:56:53+01:00

Tarte normande aux pommes

Publié par Cha-Bricole

Une des dernières recettes avant Noël, Retrouvée dans le classeur Surement provenance internet - une pâte feuilletée - 3 pommes (moi, du jardin) - 250 g de crème fraîche - 4 oeufs - 100 g de sucre - Calva (3 cl) Préchauffer le four à 200° Garnir le moule...

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